Sütőtökleves

Mint már említettem a curry-s a kedvencem. Általábam sajtos piritóssal eszem, de a mai reggeli után nem igazán voltam éhes.

Kell hozzá:
sütőtök, olívaolaj, lilahagyma, fokhagyma, só, bors, curry, tejszín.
Teendők:
Olívaolajon megfuttatom a hagymát, rá a fokhagymát, tököt, fűszereket. Felöntöm vízzel ( zöldségalaplé, fehérbor ), majd, ha megfőtt turmixolom. Tejszínnel dúsítom.